Mr. Pear King 聯絡方式

農園主人 : 賴嘉龍 ; 邱彩慧

農園位址 : 苗栗縣大湖鄉新開村關刀山8鄰18號

TELEPHONE : 037-951290

CELL PHONE : 0937-771096 ; 0963-262505

E-MAIL :
mrpearking@gmail.com

歡迎光臨「Mr. Pear King」

(苗栗縣農會監督)

(苗栗縣農業改良場輔導)

(大湖地區農會輔導)

本農園產品通過吉園圃安全蔬果檢驗,無農藥殘留讓您安心食用!

農園建立生產履歷通過認證,生產過程紀錄讓您看的一清二楚!

"LIVE實況"採水梨囉!!

  • 穿上在叢林野戰的迷彩服裝(國軍的制服真的很耐穿呢),蒙上面帕、戴上帽子再穿上雨鞋,隨手帶把好用的果實鋏和訂書機!我們就坐上搬運車出發上山準備豐收吧!
  •  進入果園想要採梨子,梨子樹約莫兩公尺高。,為了填補我們身高的不足,就乖乖的站上三隻腳的鋁梯吧!(想站上去也要有技巧的,沒兩下子很容易摔個四腳朝天喔!)
  •  站上了鋁梯,一顆顆香甜飽滿的水梨就在眼前的抗UV水果袋裡(水果也是要做好防曬才能美美的人見人愛)。眼見就可以豐收了,可是水梨都包在不透明的袋子裡看不見,那到底要摘哪一顆才會好吃呢?
  •  為了維持水梨的高品質!我們在袋子上撕一小洞確認水梨的色澤和成熟度來決定是否採收!以保持我們家的水梨穩定品質。一般的梨農往往都會在梨子七分熟就全園採收避免歉收,卻容易造成水梨甜度不高或是水分不足不好吃等缺點。為了讓大家有好吃水果所以老爹要求一定要用挑的才行!
  •  當我們發現水梨果實的成熟度不夠我們就用訂書機再把它包回去,把水梨繼續留在樹上等待成熟後再來採收以維護品質。
  •  要是水梨已經到了香甜多汁的八九分熟度,我們就可以把他剪下放進簍子裡準備帶回家囉。
  •  花了一番功夫,總算採了一簍簍的梨子裝滿了搬運車,現在老爹就可以駕著搬運車回家準備下一項工作囉!
  •  搬運車開進了倉庫,把一簍簍的水梨搬下車準備開始作包裝分級作業囉!
  •  我們把一顆顆的水梨摘下取出,再仔細的檢查水梨!我們把有受傷、瑕疵、過熟的次級品挑出捨棄後,只留下確定品質OK的好吃水梨!
  •  我們在將每一顆精選的細皮嫩肉水梨套進塑膠梨袋,防止刮傷表皮以及避免水分蒸發!再運用磅秤嚴格進行大小分級!之後才放進有泡棉保護的水果箱中確保品質!
  •  最後我們再把一箱箱分級完成的水梨放進能夠維持在1℃~5℃恆溫的冷藏庫裡。
  •  像時間停止般地鎖住每一顆水梨的水份和新鮮度!讓每一位消費者都能吃到宛如現採的新鮮、爽脆和鮮甜!